區(qū)域創(chuàng)新
蘭州化物所邸多隆研究員應邀在2022年中國油橄欖產業(yè)高質量發(fā)展論壇作主旨報告
11月2日，由國家林草局指導，甘肅省隴南市委市政府、甘肅省林草局、中國經(jīng)濟林協(xié)會主辦的“2022年中國油橄欖產業(yè)高質量發(fā)展論壇”在甘肅省隴南市通過線上線下結合的方式舉行。中國工程院院士、中國林業(yè)科學研究院林產化學工業(yè)研究所蔣劍春研究員，中國林科院林業(yè)研究所張建國研究員，中國科學院蘭州化學物理研究所邸多隆研究員等7位國內外專家應邀作主旨報告。
會議現(xiàn)場
邸多隆研究員作了題為“‘甘味’橄欖油品質特征評價與品牌保障體系建設關鍵技術與應用”的主旨報告，分別從國內外橄欖油研究趨勢、隴南橄欖油品質特征挖掘、高品質橄欖油品質保障體系建設和橄欖油鑒偽與識別技術體系構建與應用等方面分享了團隊近年來的研究成果，圍繞產業(yè)科技創(chuàng)新和產業(yè)體系建設提出了意見建議。
邸多隆作報告
油橄欖(Olea europaea L.)是世界著名的木本油料樹種，有4000多年的栽培歷史。橄欖油是地中海膳食模式的特點之一，含有豐富的營養(yǎng)和功能活性成分，素有“植物油皇后”的美譽。全球油橄欖主要種植品種約320種，種植面積約1000萬公頃。我國自1964年開始由云南首次引種栽培油橄欖，現(xiàn)全國廣泛栽培的品種有20多種，種植面積大約為155萬畝，主要集中在甘肅、四川、云南等地。全球年產橄欖油約300萬噸，我國年橄欖油消費量約6萬噸，并以10~12%速度快速增長。
甘肅隴南油橄欖種植基地面積、鮮果產量、初榨油產量和經(jīng)濟效益均居全國第一。武都油橄欖榮獲中國國家地理標志產品，甘肅隴南是國家油橄欖示范基地，享有“中國油橄欖之鄉(xiāng)”“中國油橄欖之都”的美譽。隴南油橄欖和橄欖油已成為我國油橄欖領域的名片，隴南橄欖油已成為“甘味”知名農產品形象代表之一。
油橄欖種植基地 油橄欖鮮果 橄欖油
蘭州化物所藥用植物高值化利用國家地方聯(lián)合工程中心(中科院西北特色藥用植物資源化學重點實驗室), 在國家重點研發(fā)計劃、甘肅省重大科技專項、云南省重點研發(fā)計劃等項目的支持下，面向我國油橄欖產業(yè)重大技術需求，以“聚焦油橄欖產業(yè)高技術創(chuàng)新、助推油橄欖產業(yè)高質量發(fā)展”為目標，長期致力于油橄欖化學成分、功能活性、質量評價等方面的應用基礎研究和大健康產品創(chuàng)制的應用開發(fā)。通過多年研究取得了系列研究成果，先后獲得省部級科技進步一等獎2項，發(fā)表油橄欖相關科研論文60余篇，申請和授權國內發(fā)明專利40余件，制訂國家標準2項、行業(yè)標準1項、地方標準1項。
利用HPLC-MS/MS新方法分析不同主產區(qū)橄欖油中9種特征酚類成分
基于GC-IMS技術的不同等級橄欖油區(qū)分模型及鑒別技術
